
Gin Bleu N°2
bouteille, 50cl
Niels Rodin (Borex)
Borex | VaudLe Gin Bleu N°2 de Nils Rodin étonne par sa robe d’un bleu intense. Très élégant en bouche, il révèle des saveurs délicates et maîtrisées de genièvre, de yuzu et de framboise.
Passionné d’agrumes, Niels Rodin en cultive quelques 150 variétés sur son domaine de Borex. L’agrumiculteur autodidacte vaudois les a choisis pour leurs spécificités gustatives et leur adaptabilité au climat romand. Respectueux de la santé et des cycles naturels des fruits, Niels Rodin les cultive sous les labels bio, Demeter et SwissGAP. Ses agrumes aux goûts uniques ont déjà su convaincre de nombreux grands chefs. Leur qualité transparait dans ce gin original récompensé de plusieurs prix.
Baies de genièvre, écorces de yuzu, framboises, alcool, eau, colorant
A consommer avec modération. Vente d’alcool interdite aux moins de 18 ans.