BIO Le Petolet frais cendré
4.95 CHF
pièce, 110g
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Le Sapalet (Rossinière)
Rossinière | VaudLe Petolet cendré bio est un véritable régal pour les amateurs de fromage de chèvre et de brebis !
Il est façonné et cendré avec soin par la famille Henchoz grâce à son lait authentique du pays-d’Enhaut.
Matin et soir, les éleveurs de la ferme le Sapalet traient avec amour leur cheptel puis amènent leur lait à leur fromagerie pour le transformer en un succulent fromage de mi-chèvre mi-brebis en 8 à 10 jours d’affinage en cave.
Lait de brebis bio suisse thermisé, lait de chèvre bio suisse thermisé, cendre alimentaire, sel
Lait (et lactose)
pièce, 110g
Vaud
Le fromage frais se conserve une semaine au réfrigérateur.
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Circuits courts, commerce equitable et préservation de l'environnement
