Gruyère AOC mi-salé
7.15 CHF
portion, min. 300g
portion, min. 300g
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Laiterie Mignot (St-George)
St-George | VaudDécouvrez sans plus attendre ce véritable délice du terroir local. Dans sa laiterie à St Georges, au cœur du canton du Vaud, Christian Mignot récolte le lait de plusieurs éleveurs du Parc Jura vaudois.
Ce gruyère à l'Appellation d’Origine Contrôlée est légèrement salé, ce qui lui confère un goût unique et très apprécié des amoureux de fromage authentiques.
Fromage à pate dure, origine suisse, fromage gras, au lait cru de vache
Lait (et lactose)
portion, min. 300g
Fribourg
Pour conserver au mieux ce Gruyère AOC mi-salé, enroulez-le d’un linge imbibé de lait ou placez-le dans une cloche à fromage avec un morceau de sucre dans une coupelle.
Râpez soigneusement ce gruyère sur vos plats de pâtes pour les saler naturellement.
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