Avec un goût légèrement plus subtil que sa variété jaune, la nectarine blanche séduit par sa peau lisse et ses saveurs gourmandes. Consommée crue ou cuite, elle fait partie des fruits star de l'été que l'on cuisine aussi bien en version sucrée que salée.
Ainsi, profitez des nectarines blanches sélectionnées avec soin par Léguriviera pour réaliser une délicieuse tarte aux fruits, un sorbet fruité rafraîchissant ou une salade composée aux saveurs sucrées-salées.
500g
Europe
France
Se conserve jusqu'à 7 jours à température ambiante. Elle perd en goût lorsqu'elle est placée au réfrigérateur.
Pour la cuisson, comptez :
- 15 min à 180° C pour des nectarines rôties au four
- 5 min pour des nectarines caramélisées à la poêle
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