Le Cédrat est originaire des collines de l’Himalaya et ressemble à un très gros citron jaune bosselé avec très peu de pulpe.
Son atout ? C’est indéniablement son parfum incroyable qui embaumera n’importe quelle pièce.
Son écorce est douce et aromatisera agréablement vos plats et desserts. Son puissant parfum se révèle aussi en cuisine, notamment en confiture de cédrat ou en cédrat confit.
pièce
Europe
Italie
A conserver dans un endroit frais ou au réfrigérateur à 4 °C.
Nos engagements pour vous permettre de mieux consommer
Plus de 4'000 produits du terroir au rapport qualité/prix exceptionnel
Accès direct à plus de 300 producteurs régionaux
Circuits courts, commerce equitable et préservation de l'environnement
