BIO Noix
6.25 CHF
500g
500g
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Domaine des Biolettes (Ballens)
Ballens | VaudFruit à coque incontournable des recettes d'automne, la noix s'accorde aussi bien avec des plats salés qu'avec des pâtisseries gourmandes. Particulièrement appréciée associée avec du fromage, elle est aussi la star des gâteaux et tartes aux fruits ou au chocolat.
Les noix cultivées par le domaine des Biolettes sont bio et disposent du label Bourgeon Bio Suisse. Ce dernier assure leur origine 100% suisse, mais également leur qualité, puisque le label demande bien plus que le respect des exigences légales.
Fruits à coque (noix),
500g
Vaud
Les noix sèches et les cerneaux se gardent au sec, à l'abri de l'humidité et de la chaleur, ou au réfrigérateur.
Afin de retirer la peau des cerneaux et obtenir une noix blanche, placez les noix décortiquées dans de l'eau bouillante pendant quelques secondes. Une fois égouttées, il vous suffit de les frotter avec un linge propre pour enlever facilement la peau.
Nos engagements pour vous permettre de mieux consommer
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Accès direct à plus de 300 producteurs régionaux
Circuits courts, commerce equitable et préservation de l'environnement
