Très douce, très parfumée, juteuse et sucrée, la papaye est délicieuse lorsqu’elle est mûre.
En sorbet, avec du poisson ou en salade de fruit, la papaye peut se décliner bien plus qu’on ne le pense !
Et en plus, elle est bourrée d’antioxydants, de fibres, minéraux et vitamines, un vrai atout pour la santé.
Une fois mûre, il faut consommer la papaye fraîche rapidement, pas plus de 2-3 jours au réfrigérateur.
Ces papayes ne viennent (malheureusement) pas de Suisse mais sont issues du commerce équitable et arborent fièrement le label Fairtrade !
Le label Fairtrade signifie que le commerce de ces papayes soutient des petits producteurs de pays en voie de développement. Ce commerce entend améliorer leurs conditions de vie et de travail tout en leur garantissant une indépendance décisionnelle.
Nos engagements pour vous permettre de mieux consommer
Plus de 4'000 produits du terroir au rapport qualité/prix exceptionnel
Accès direct à plus de 300 producteurs régionaux
Circuits courts, commerce equitable et préservation de l'environnement
