La pomme Granny Smith est une variété à la peau verte et à la chair acidulée que l'on retrouve entre octobre et mai. Très rafraîchissante, elle est idéale à croquer ou en salade, mais peut aussi se déguster en gâteau, compote ou tartes aux pommes.
Vous offrant une sélection de fruits savoureux choisis chez des producteurs reconnus, les pommes Granny sont cultivées dans un verger d'exception, prenant en compte les saisons et le bien-être de la planète.
500g
Europe
Italie
Se conserve 7 jours dans un endroit frais et plusieurs semaines dans le bac à légumes du réfrigérateur.
La pomme Granny est particulièrement savoureuse crue. Il est toutefois possible de la cuire.
Pour la cuisson, comptez :
- Entre 15 et 30 min pour des pommes au four
- Entre 5 et 10 min en quartiers à la poêle
- Environ 20 min à la casserole pour de la compote
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Circuits courts, commerce equitable et préservation de l'environnement
