BIO Poivron rouge
5.40 CHF
500g
500g
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Domaine des Biolettes (Ballens)
Ballens | VaudLégume de l'été, le poivron est un légume-fruit que l'on peut accorder dans de nombreuses recettes. Plus doux que le poivron vert et jaune, le poivron rouge a un goût presque sucré. Adapté à la cuisson, il peut être grillé au barbecue, sauté au wok, cuit à la vapeur ou au four. Il est également très approprié pour la réalisation de coulis.
Bio, les poivrons rouges du Domaine des Biolettes sont cultivés au pied du Jura, à Ballens. Labellisé Bourgeon Bio Suisse, le Domaine pratique l'agriculture biologique depuis 1988.
500g
Suisse
Il se conserve une semaine au réfrigérateur dans le bac à légume.
Il est conseillé d'enlever les pépins et les filaments blancs des poivrons pour une meilleure digestion.
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