Baguette du Château
4.20 CHF
pièce, min. 370g
pièce, min. 370g
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Boulangerie Chr. Fayet (Bursins)
Bursins | VaudLa baguette du château de Prangins est une véritable œuvre d’art culinaire, aussi noble que son nom l’indique. Fabriquée avec des farines de froment et de malt d’orge de première qualité, elle offre une alliance parfaite entre croustillant et moelleux. Sa croûte dorée renferme une mie légère et aérée qui fond littéralement en bouche.
La baguette du château est une des créations uniques de Christian Fayet. Inspirée par son amour pour la tradition et son désir d’innovation, cette baguette ravira vos papilles avec sa saveur délicate et son aspect artisanal. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné auprès de producteurs locaux, dans le respect de l’agriculture biologique suisse.
Céréales contenant du gluten, Fruits à coque (noix), Graines de sésame,
pièce, min. 370g
Vaud
La baguette est encore meilleure lorsqu’elle est consommée le jour même après son achat. Elle offre alors toute sa saveur et son croustillant.
Si vous ne prévoyez pas de déguster toute la baguette le jour de l’achat, enveloppez-la dans un sac en papier ou dans un torchon propre afin de la protéger de l’humidité. Évitez de la stocker dans du plastique, car cela peut entraîner une condensation qui ramollirait la croûte.
Si vous préférez la garder pour plus tard, vous pouvez la congeler. Emballez-la soigneusement dans un sac de congélation et placez-la au congélateur. Lorsque vous souhaitez la manger, décongelez-la à température ambiante et réchauffez-la légèrement au four pour lui redonner son croustillant.
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