
Emietté du lac de Morat, Grenobloise
6.50 CHF
Pot, 100g
Pot, 100g
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Mamie-claire (Arnex-sur-Orbe)
Arnex-sur-Orbe | VaudPêchés dans le lac de Morat, le brème et le rotengle sont émiettés et désarêtés à la pêcherie de Guévaux puis Mamie-Claire entre dans la danse pour les cuisiner avec talent ! Des câpres et des citrons jaunes et verts suffissent à sublimer ces poissons de lac pour en faire des Émiettées à la Grenobloise. A l’apéro ou comme à la pause du midi, rien de plus sain et local pour se régaler !
Poissons blancs (brème et rotengle) de Morat, huile de colza, câpres, citrons verts et jaunes, sel.
Poisson,
Pot, 100g
Fribourg
Se conserve au sec à l'abri de la lumière selon la date de conservation indiqué. A consommer dans les deux jours après ouverture et à conserver au frais.