Suisse chi 2
14.00 CHF
pot, 330g
pot, 330g
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Fermentierra (Champagne)
Champagne | VaudLe kimchi est un mélange coréen lactofermenté à base de chou chinois. Il est plus ou moins piquant selon les régions de Corée et les familles. Les familles coréennes mixent les légumes et les épices comme bon leur semble et selon leurs goûts.
Fermentierra vous présente sa recette de kimchi suisse n°2?! Une saveur plus terrienne et des épices moins explosives que celles du Suisse-chi n°1 afin de révéler tous les arômes du Shitaké.
Pak-choï*, chou-fleurs*, céleri rave*, chou frisé, poivron*, poireau*, oignon*, shitake, pomme*, pruneau*, sel marin, épices*.
* Agriculture biologique
Céleri,
Végétarien / Végan
pot, 330g
Suisse
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