Chipolata de veau
3.80 CHF
Portion, min. 150g
Portion, min. 150g
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Boucherie Ledermann &Cie (Bière)
Bière | VaudLa chipolata de veau est une saucisse fine et savoureuse, composée de viande de veau et de porc. Elle est fabriquée par la boucherie Ledermann & Cie, à Bière, dans le respect des normes de qualité et de traçabilité du label Suisse Garantie. La chipolata de veau est idéale pour vos grillades, vos apéritifs ou vos plats en sauce. Elle se marie parfaitement avec des légumes frais, des salades ou des pommes de terre.
Veau, porc, lard, glace, lait, sel, épices, stabilisant E452
Lait (et lactose)
Portion, min. 150g
Suisse
Pour la conserver, il est recommandé de la placer dans la partie la plus froide du réfrigérateur et de la consommer dans les 4 jours suivant l’achat.
Pour la cuisiner, vous pouvez la faire griller à la poêle, au four ou au barbecue, en la retournant régulièrement pour qu’elle soit dorée et croustillante. Vous pouvez également la faire mijoter dans une sauce tomate, à la moutarde ou au vin blanc. La chipolata de veau se déguste chaude ou froide, selon vos envies.
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