Chinoise de boeuf
42.00 CHF
Portion, 500gr
Portion, 500gr
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Boucherie Grange - Chez Philou (Begnins)
Begnins | VaudLa chinoise de bœuf est une viande adaptée à la préparation de la fondue chinoise. Proposée par la Boucherie Grange - Chez Philou, située à Begnins, elle est coupée à la main dans un morceau tendre et savoureux.
Philippe Grange est reconnu dans la région pour ses préparations de grande qualité et sa viande savamment sélectionnée. Ayant à cœur de mettre en avant la gastronomie locale, il ne se fournit que chez des éleveurs et producteurs suisses.
Viande de boeuf.
Portion, 500gr
Suisse
Sa conservation ne doit pas excéder 4 jours dans la partie la plus froide du réfrigérateur.
Comptez 500g de viande pour une fondue chinoise de 4 personnes.
Pensez à sortir la chinoise de boeuf du réfrigérateur 1h avant cuisson, pour garder la viande tendre.
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