Lard salé
6.60 CHF
portion, min. 250g
portion, min. 250g
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Boucherie Grange - Chez Philou (Begnins)
Begnins | VaudLe lard salé de la boucherie Grange - Chez Philou est préparé avec de la viande de porc soigneusement sélectionnée chez les éleveurs de la région vaudoise.
Poitrine de porc affinée dans le sel, le lard salé se cuit, en morceaux, en tranches ou en lardons et fait ressortir le goût des légumes qui l'accompagnent. Il peut également être utilisé dans des quiches, des plats de viande ou avec de la choucroute.
Tous les produits proposés par Philippe Grande sont fabriqués maison, dans le plus grand respect des traditions.
Porc
portion, min. 250g
Vaud
Sa conservation ne doit pas excéder 4 jours dans la partie la plus froide du réfrigérateur.
Comptez 1 h 15 de cuisson dans un bouillon.
Nos engagements pour vous permettre de mieux consommer
Plus de 4'000 produits du terroir au rapport qualité/prix exceptionnel
Accès direct à plus de 300 producteurs régionaux
Circuits courts, commerce equitable et préservation de l'environnement
