
Steak de porc
12.90 CHF
Paire, min. 250g
Paire, min. 250g
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La Ferme en Croix (Vullierens)
Vullierens | VaudProvenant du filet, qui est le morceau le plus noble du porc, le steak de la Ferme en Croix est de grande qualité. Savoureux cuit à la poêle, il s'accorde avec tout type d'accompagnements et de sauces.
Ce steak de porc est proposé par l'élevage de cochons en pâturage la Ferme en Croix. Située à Vullierens, cette exploitation familiale est spécialisée dans l'élevage porcin depuis plus de 20 ans. Respectant la charte très stricte IP-Suisse, elle prend grand soin de ses animaux pour une viande au goût unique.
viande de porc de pâturage suisse
Paire, min. 250g
Suisse
Sa conservation ne doit pas excéder 4 jours dans la partie la plus froide du réfrigérateur.
Sortez la viande du réfrigérateur 1h avant cuisson. Comptez environ 7 min de cuisson à la poêle.