Mousseux - Collection A. Saladin
25.00 CHF
Bouteille, 75cl
Bouteille, 75cl
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Château de Crans (Crans-près-Céligny)
Crans-près-Céligny | VaudLe Mousseux est un vin pétillant suisse issu de l’assemblage de deux cépages locaux : le Garanoir et le Doral. Ces raisins sont cueillis à la main avant leur pleine maturité, puis vinifiés selon une méthode traditionnelle. Le vin est ensuite mis en bouteille avec une levure qui provoque la formation de fines bulles lors d’un élevage sur lies de 18 mois minimum. Le résultat est un vin élégant et raffiné, qui révèle des arômes floraux et une bouche soyeuse et ronde. Ce Mousseux bénéficie de l’appellation d’origine contrôlée (AOC) La Côte Nyon, qui garantit sa qualité et son authenticité.
Cépage: assemblage de Garanoir et Doral
Bouteille, 75cl
Vaud
Pour conserver au mieux ce Mousseux, il est conseillé de le garder dans un endroit frais et sombre, à l’abri des vibrations et des variations de température. Il se déguste idéalement dans les deux ans suivant son achat.
Pour le servir, il faut le placer au réfrigérateur quelques heures avant de l’ouvrir, puis le verser délicatement dans des flûtes à champagne. Ce Mousseux se marie parfaitement avec des mets fins et délicats, comme des noix de Saint-Jacques, des huîtres ou des fraises. Il peut aussi se savourer seul, à l’apéritif ou pour célébrer une occasion spéciale. Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, ce produit est interdit aux mineurs.
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