Brasserie Brignoli

Découvrez la Brasserie Brignoli - L'Art de la Bière Artisanale Suisse

Une Passion devenue une Success Story Locale

Chez VitaVerDura, nous sommes fiers de travailler en étroite collaboration avec des producteurs locaux passionnés, et l'un de nos partenaires les plus chers est la Brasserie Brignoli. Cette brasserie artisanale suisse est le fruit d'une passion profonde pour la bière et de l'engagement envers la qualité.

Les Origines Modestes d'une Grande Aventure

Fondée par Yann Brignoli, ingénieur chimiste de profession et brasseur à ses heures perdues, la Brasserie Brignoli a des origines modestes, mais une ambition débordante. Tout a commencé dans une buanderie à Yverdon-les-Bains en 2016, où Yann a réalisé ses premiers essais de brassage. Il utilisait un simple "cuiseur à vin chaud" équipé d'un sac en nylon. À l'époque, chaque bière était un trésor précieux, car il fallait attendre plus d'un mois pour obtenir seulement 60 bouteilles.

Le Passage à l'Échelle avec la Brasserie des Bains

Au fil des années, grâce à l'enthousiasme de ses amis et de ses proches, Yann a pu passer à une échelle de production plus importante en collaborant avec la Brasserie des Bains en 2018. C'est ainsi que la Brasserie Brignoli est née, et dans ces locaux, de nombreuses recettes ont vu le jour, conquérant le palais des amateurs de bière suisse.

Répondre à la Demande Croissante avec la Brasserie B2F

En 2023, la demande pour les bières de la Brasserie Brignoli a continué de croître. Collègues, amis, famille et d'autres points de vente réclamaient ces bières artisanales de haute qualité. C'est à ce moment-là que la collaboration avec la Brasserie B2F à Panthalaz a débuté, permettant une production plus importante pour répondre à cette demande grandissante.

Soutenez l'Artisanat Local sur VitaVerDura

Aujourd'hui, les bières de la Brasserie Brignoli sont disponibles sur VitaVerDura, et nous sommes ravis de vous offrir ces délicieuses créations locales. En savourant chaque gorgée de ces bières artisanales, vous faites partie de l'histoire brassicole de la Brasserie Brignoli et soutenez l'approvisionnement local et responsable que nous valorisons chez VitaVerDura.

Découvrez le Goût Authentique de la Bière Artisanale Suisse

Découvrez le goût authentique de la bière artisanale suisse avec la Brasserie Brignoli, disponible sur www.vitaverdura.ch. Laissez-vous séduire par ces saveurs uniques et par l'histoire passionnante qui les accompagne.