SALDAC (Prilly)

SALDAC - La saveur authentique du Pérou dans vos assiettes

SALDAC, une véritable mine d'or d'authenticité et de saveurs péruviennes, au service de vos papilles. Fondée en 2000, cette entreprise du commerce équitable noue une relation privilégiée avec les communautés indiennes et paysannes du Pérou, garantissant un prix juste pour une production de qualité supérieure. Chaque année, SALDAC se rend sur place pour entretenir cette relation basée sur la confiance et superviser toutes les étapes de production, afin de vous offrir des produits exquis, frais et équitables. Le responsable principal de SALDAC, Kolia Arché, se rend plusieurs fois par année au Pérou et dans les différentes coopératives. Il y passe des mois et fait partie intégrante des réseaux locaux.

SALDAC sélectionne minutieusement les fèves de cacao de la variété Criollo pour la fabrication de son chocolat « grand cru ». Cette variété, aux arômes bien développés, pousse sur les terres de la coopérative Pangoa, ne contenant que du cacao pur, sans ajout de vanille ou de lécithine. Des produits originaux comme le quinoa bio, le café moulu biologique, ou encore le sucre de canne complet complètent cette gamme de produits équitables.

Découvrez la passion de SALDAC pour ses produits sur VitaVerDura.ch et apportez le goût authentique du Pérou dans votre cuisine.